Beschreibung

Für das Management von Hotelkonzernen und -kooperationen ebenso wie von großen Einzelhotels hat es bisher an einem schlüssigen Konzept der strategischen Planung und Kontrolle gefehlt. Dieses Defizit beseitigt das vorliegende Fach- und Lehrbuch.

Management in der Markenhotellerie
Für Studium und Praxis werden in dieser Schrift aktuelle Empfehlungen zur erfolgreichen Gestaltung, Steuerung und Entwicklung von Hotelkonzernen und -kooperationen gegeben.