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Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie: Lehrbuch

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Kassenführung in der Gastronomie

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Voller Gastronomie Erfolg: Der Praxis Guide für Gründung, Eröffnung, Marketing und Optimierung von Restaurant, Café oder Bar

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Mein schönes Land Landgasthof-Führer

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Michelin Suisse/Schweiz/Svizzera 2018: Hotels & Restaurants (MICHELIN Hotelführer)

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Michelin Bib Gourmand Deutschland 2018 (MICHELIN Hotelführer)

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Deutscher Hotelführer 2018

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Außergewöhnliche Hotels

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